Efter ytterliggare en vända i snön runt sjön var det dags att inviga min nya wokpanna.
I julas gjorde tomten mig till ett lyckligt litet barn då han kom med coltings kokbok samt den nakna hälsan.
Igår användes kokboken för första gången då jag modifierade ett styrfrie recept.
resultatet blev väldigt lyckat för att vara första försöket. stekte till fläskött i strimlor med havssalt och vitlök medan jag wokade blomkål, morröter, champinjoner, vitlök, spenat och lite blandade wok grönsaker från en fryspåse. Avslutade med att mixa ihop allt tillsammans med kinesisk soya, ananas och chasewnötter.
Riktigt gott med tanke på hur fort det gick att slänga ihop.
Kvällsmys blev det med en härlig preworkout drink och ett snabbt spänst pass nere på gymmet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar